Камеры холодильные

Холодильные установки находят свое широкое применение во многих сферах экономики и народного хозяйства. Они используются в торговле, медицине, фармацевтике, пищевой, химической, косметологической, перерабатывающей промышленности, на предприятиях ресторанного хозяйства, мясокомбинатах

Температурный режим

Холодильная камера ларь может функционировать в обычной режиме или в стадии шоковой заморозки. В зависимости от степени охлаждения, различают камеры, относящиеся к:

• среднетемпературным, работающим в температурном режиме от -5ºС до +14ºС (торговля, медицина, цветы, рестораны, кафе, столовые, аптеки);
• низкотемпературным охлаждением от – 5ºС до – 35ºС (хранение глубокозамороженной продукции);
•  камерам шоковой заморозки с температурой – 25ºС до – 40ºС (сохранность энергетических и вкусовых свойств продуктов питания);
• экспериментальных образцов, рассчитанных на заморозку до – 85ºС (медицинские цели, научно исследовательские разработки);
• стерильных агрегатов с упором на высокую стерильность (монтаж холодильного оборудования проводится по мере потребности).

Материал

В морозильном оборудовании используют нержавеющую и оцинкованную сталь, изготовленную по типу сэндвич-панелей, защищенную ударопрочным, морозоустойчивым ПВХ-пластиком. Металл покрывается пуралом, пластизолом, полиэфирной краской, поливинилиденфторидом. При стыковке морозильного оборудования используют разные комбинирующиеся механизмы: эксцентриковый замок, соединение по типу шип-паз и др.

Предназначение

В нашем интернет- магазине можно купить холодильные лари, которые служат для сохранности:

• мяса и мясопродуктов, рыбы, мороженых полуфабрикатов, мороженого;
• молочных продуктов, сметаны, кефира, сыров, йогуртов, напитков;
• косметических средств, медицинских препаратов;
• свежесрезанных цветов, семян, фруктов, овощей;
• шуб из натурального меха и др.

Здесь предлагается холодильно-морозильное оборудование разного объема.