Холодильные камеры и принадлежности
Как выбрать холодильные камеры и принадлежности
Для длительного хранения большинства продуктов требуется холодильная камера, в которой может быть обеспечен необходимый температурный режим. Если вам нужно купить холодильную камеру в Тюмени, изучите каталог компании «ПромХолод-Торг» и выберите подходящую модель, чтобы обеспечить оптимальные условия хранения товаров, относящихся к категории «скоропортящиеся».
Особенности современных холодильных камер
На современном рынке предлагается большое разнообразие камер от многих изготовителей. При этом каждый из видов имеет свои особенности и отличительный набор характеристик, которые будут определять приоритетное назначение системы. Вследствие этого, к выбору подходящей камеры следует подходить с учётом всех важных моментов и нюансов. Широкий ассортимент холодильных установок представлен в каталоге нашего магазина. Все товарные позиции можно объединить в следующие основные категории:
Представленная в нашем каталоге холодильная камера ларь и все другие товарные позиции имеют подробные описания, дополненные важными характеристиками. Это позволит не прогадать и наверняка выбрать подходящие товары. При необходимости наши менеджеры придут на помощь. Они проконсультируют по вопросам и устранят непонятные моменты. В каталоге представлено оборудование высокого качества без дефектов и брака. Это обеспечивается за счёт прямых поставок от изготовителей.
Низкие цены на камеры
В настоящее время мы в значительной степени оптимизировали работу и свели к минимуму все основные издержки. Благодаря этому расценки на продукцию принимают низкие значения и позволяют купить холодильную и морозильную камеру со значительной экономией. Для удобства клиентов мы предлагаем доставку товаров. Благодаря оптимизированной работе данного отдела покупатели смогут получить камеру на дом в самые сжатые сроки. Также на всё реализуемое оборудование и комплектующие мы предоставляем гарантию.
Где используются холодильные камеры
Стандартные бытовые холодильники устанавливаются как в домах, так и на небольших предприятиях. Однако, большая производственная холодильная установка приносит больше пользы и позволяет сохранить несколько десятков килограмм продуктов, в зависимости от габаритов устройства.
Холодильные камеры используются в следующих сферах:
- фармакология;
- продажи продуктов;
- предприятие общественного питания;
- цветоводство;
- мясопереработка;
- кондитерские, пекарни, кофейни;
- заготовка овощей и фруктов;
- хранение скоропортящихся продуктов на базе.
В нашем магазине вы можете выбрать и купить холодильную установку с определенным уровнем мощности и объемом.
Разновидности холодильных камер
Выбирая промышленный холодильник, необходимо принимать во внимание объем продаж вашего бизнеса, а также особенности использования продуктов – в зависимости от их вида и количества можно приобрести одну из следующих холодильных камер:
- для заморозки продуктов. Используется на предприятиях по переработке рыбы и мяса, а также в компаниях, работающих с полуфабрикатами. В такой установке продукты можно хранить в течение длительного времени, без потери их свойств;
- для быстрого охлаждения и кратковременного хранения. Используется в тех случаях, когда ассортимент продуктов постоянно обновляется, требуется лишь сохранить их свежесть. Хранение в такой камере позволяет обеспечить свежесть и сохранность продуктов в течение нескольких дней или одной недели;
- для долгосрочного хранения. Такие камеры устанавливаются на оптовых складах, там, где реализация продукции происходит в быстром темпе.
Перед покупкой следует изучить технические характеристики каждой модели. Вы можете проконсультироваться с нашим менеджером и сделать правильный выбор. Чтобы купить холодильную камеру в Тюмени, выберите отдельную модель и оставьте заявку на доставку по определенному адресу.
Технические особенности конструкции
Для изготовления холодильных камер используются листы стали высокого качества. Листы располагаются в несколько слоев, а между ними прокладываются слои теплоизолирующего материала. Толщина стенок может отличаться, например, если холодильная установка предназначена для легкого охлаждения, толщина составляет до 100 мм.
За счет использования плотных, качественных стенок конструкции, можно обеспечить высокую надежность устройства и сохранение низких температур, а также, снижение количества потребляемого электричества.
Профессиональные холодильники дополнительно оснащают несколькими функциональными деталями, например, раздвижными или распашными дверями.
Выделяют два вида холодильных камер по температурному режиму:
- низкотемпературные установки – от -18 до -55 градусов по Цельсию. Устанавливаются на производствах, где нужно сохранить качество мяса, рыбы, мороженого, ягод и овощей, подвергающихся шоковой заморозке;
- среднетемпературные камеры от +8 до +14 градусов. Такие холодильники используются для хранения цветов, фруктов, овощей, шуб из натурального меха и вина.
Чтобы выбранный холодильник позволял выполнять поставленную задачу по хранению определенного объема продуктов, необходимо выполнить предварительный расчет, а также определить требуемые параметры. При выборе учитывают объем, габариты, толщину стенок и тип установки, а также наличие теплоизоляционного слоя и наличия тепловой нагрузки.
Один из распространенных вариантов для промышленного использования – сборная конструкция из сэндвич панелей. Они собираются на месте и подключаются к электричеству. Главное преимущество таких конструкций – большой объем. Однако, стандартным вариантом остаются классические холодильные камеры, представленные в нашем каталоге.